10. osztály elvégzése után, 2 éves képzés
A képzés célja olyan szakemberek képzése, akik a technológiai előírások szabályait betartva megtanulják a cukrászati készítmények előállítását, uzsonnasütemények, teasütemények, hidegcukrászati készítmények, bonbonok, tányérdesszertek készítését. Alkalmi megrendelésre díszmunkákat készít. Különleges táplálkozási igényeknek megfelelő diétás cukrászati terméket állít elő. Ebben a szakmában kiélheted kreativitásod, művészi hajlamod.
