(8. osztály elvégzése után, 3 éves képzés)
A hároméves képzés folyamán elsajátítható a pincér szakma. A képzés alatt a pincér ismeret – ital - ételismeret és nyelvismeret mellett a gyakorlati képzés a legfontosabb iskolánk számára, amely heti váltásban öt nap gyakorlat, öt nap iskola formájában történik. A pincér szakma Európában elismert és elfogadott szakma. A szakmában fontos a jó megjelenés és nyelvtudás, illetve a vendéggel való kommunikáció. Iskolánk külső gyakorlati helyei elismertek a szakmában, az ott dolgozó kollégák magas tudása garancia a jó gyakorlat elsajátításához. Iskolánkban végzett tanulóink a szakmában versenyképesek, sikeresen el tudtak helyezkedni, és bizonyítják szakmai rátermettségüket.
Jelenlegi diákjaink gyakorlati órán, illetve versenyen -> fotógaléria
Munkáik:
Ízelítő képek a 2009/2010-es szintvizsgáról:
A 2009/2010-es szintvizsga galériája megtekinthető az alábbi linkre kattintva!
A hallgatók munkáiról és az étteremről bővebben: link!
A 2008/2009-es szintvizsga képei elérhetőek az alábbi linkre kattintva!
